Vanliga frågor
- Bli kund5 st
- Sortiment & butiker3 st
- Te Frågor7 st
- Kaffe frågor8 st
- Kaffemaskin 3 st
- Hållbarhet & kvalité7 st
Kaffe frågor
Bryggare upp till 1,8 liter: Välj vårt bryggmalda kaffe.
Maskiner på 2-5 liter: Vi rekommenderar fin maskinbrygg för bästa extraktion.
Större bryggare på 5 liter eller mer: Välj vårt maskinbrygg-kaffe, som är anpassat för större volymer och längre genomrinningstid.
Rätt malningsgrad säkerställer jämn extraktion, bättre smakbalans och minskar risken för över- eller underextraktion.
Tips!
Den tredje siffran i våra artikelnummer anger malningsgrad:
= Bryggmalet
= Fin maskinbrygg
= Maskinbrygg
På så sätt kan du enkelt se vilken malning produkten har direkt i artikelnumret.
Ja, det är inga problem. Kaffet innehåller hasselnöts arom och inga faktiska nötter eller spår av nötter.
Det som påverkar smaken mest är ofta hur hårt rostade bönorna är. Så börja därför med att fundera på vilken rostgrad du föredrar: mörkrost, mellanrost eller något mittemellan.
Ursprung påverkar också smaken. Brasilianskt kaffe är ofta chokladigt och nötigt, många afrikanska kaffen har bäriga toner och colombianskt kaffe kan ha en frisk syra. Det är dock bara några exempel, smakvariationerna är stora och varje kaffe är unikt.
Utforska vårt sortiment och hitta din personliga favorit!
Enligt Livsmedelsverket innehåller en kopp vanligt bryggkaffe (cirka 15 cl) ungefär 70 mg koffein. Den faktiska koffeinhalten kan dock variera beroende på bryggmetod, dosering och vilken typ av bönor som används. Kaffe som innehåller mycket robusta har till exempel nästan dubbelt så hög koffeinhalt som arabica.
För att dosera ditt kaffe rätt sikta på att använda 6-7g malet kaffe per deciliter vatten du använder, detta motsvarar ett kaffemått per deciliter vatten som används. Justera gärna mängden kaffe för att hitta den smaken du är ute efter, använd mer kaffe för en kraftigare kopp och mindre kaffe för en mildare kopp.
För tips på hur du brygger en riktigt god kanna kaffe kan du klicka på knappen nedan för att komma till vår artikel med tips för just det.
Kaffe håller sig bäst när det skyddas från luft, ljus och värme. När kaffe utsätts för syre börjar det oxidera, vilket gör att aromerna bryts ner och smaken kan upplevas som platt eller ”kartongig”. Den goda doften som sprider sig i skafferiet är egentligen aromer som har lämnat kaffet.
För att bevara smaken så länge som möjligt bör du förvara kaffet i en lufttät, mörk behållare och undvika direkt solljus och värme.
När vi packar våra kaffepåsar minimerar vi mängden syre i varje förpackning. Det gör att kaffet kan behålla sin goda smak i upp till ett år så länge påsen är oöppnad.
Tänk också på att hela bönor behåller smaken längre än malet kaffe efter öppning, eftersom en mindre yta exponeras för luft.
Ja, du kan dricka ditt kaffe även fast bäst före datumet har gått förbi. Du behöver nog ta en eller två skopor mer då aromerna i kaffet har börjat försvinna.